ライスバーガー

うちは、冷やご飯対策として、
しばしばライスバーガーを作る。
とても簡単なやつです。

冷やご飯に塩を少々振り（味がきちんと付かない程度）、
麺棒でつぶします。

ちょっとつぶれたら、バーガーのバンズの形に成型。
で、グリルでこんがり焼き色をつけます。
ちょっと醤油をつけても可。
具材次第です。

今日の「バーガー」の具は、おとぎ亭のチャーシューです。
ライス・バンズ（？平たい焼きおにぎり？）に
レタスを乗せて
ちょっと厚めにスライスしたチャーシュー（レンジでチン！済）を。

さらに和からし（洋、ではなくて）を塗り、
レタス＆ライス・バンズ。
おいしいですよ、普通に。

やっぱり日本人は「ごはん」やな！